fitneshrani.com

Протеинови гофрети – новата ми закуска

06 авг 11 Протеинови гофрети – новата ми закуска

След повече от 1 годиха закусване на 10 белтъка с 2 жълтъка, дойде време да сменя менюто с нещо по-интересно. Рецептата за протеиновите гофрети е на един мой близък приятел – Иво Малкия Много лесно е и бързо за приготвяне. Имате нужда разбира се от – гофретник. Съставки: 6 белтъка, 2 жълтъка, 100 гр обезмаслена извара “Пършевица” 40 гр овес,...

прочети още

Пилешко със сметана и топено сирене

23 апр 11 Пилешко със сметана и топено сирене

Ето и рецептата за уникално вкусното пилешко със сметана и топено сирене. Съставки: 1300 гр пилешко филе – марка Градус – само такова ям от 1 година! 200 гр топено сирене натурално 200 гр сметана 1 чаша бяло вино черен пипер,сол,чесън на прах Пилешкото филе се нарязва на кубчета, слага се в намазана с масло тава. Отгоре се слага нарязаното на...

прочети още

Кюфтета от конско месо

22 мар 11 Кюфтета от конско месо

Кюфтета от конско месо Днес най-накрая след дълго обикаляне намерих къде да си смеля конското месо,  из всички месарници само 1 се нави да ми го смели. Много са ги наплашили хорицата с някакви проверки и ХЕИ-та. НИКОЙ НЕ ИСКА ДА СМЕЛИ МЕСО, което не е купено от там и няма произход. Е , моето си има произход – Made in Romania Смесих го 50 : 50 със свинско...

прочети още

Конско месо – новият източник на протеин в диетата ми :)

09 мар 11 Конско месо – новият източник на протеин в диетата ми :)

Конското месо е изключително богато на протеин и креатин. Имам приятел, който носи конско месо от Румъния за България и реших да се възползвам от офертата. Месото е изключително чисто, няма мазнини, няма холестерол. Адски готин червен цвят има и е цялото във фибри – все едно ядеш само мускули. Проблема е в готвенето Вари го, печи го, задушавай...

прочети още

Хрупкаво пилешко на конвекторна фурна

09 яну 11 Хрупкаво пилешко на конвекторна фурна

Страхотна вкусотия си сготвих днес. СТРАХОТНА! Продуктите за пилешкото са : 1 кг пилешко филе – аз ям винаги и само – Градус, замразено, с кожа и кости 2 яйца, брашно, 2 чаши корнфлейкс – натрошен на дребно Пилешкото филе се нарязва на летнички, овъргалва се в в яйцата и брашното, накрая в корнфлейкса. След това се нарежда в тавичката на...

прочети още